Informace
Kategorie produktu: Likéry
Grappa, která nejvíce symbolizuje pevné pouto rodiny Marzadro k Trentinu. Grappa Marzadro 43 ° je scelena z matolin lisovaných z vinných odrůd místního trentinského původu: Teroldego, Marzemino, Merlot, Chardonnay, Müller Thurgau a Moscato. Tyto odrůdy jí předávají svoji nezaměnitelnou chuť i vůni. K získání pouze takzvaného jádra neboli střední části hodnotného mnohaodrůdového destilačního materiálu (tedy toho nejkvalitnějšího destilátu) se používá tradiční destilační metoda vodní lázně v dvouplášťovém kontinuálním destilačním přístroji. Grappa se následně nechává dvanáct měsíců uležet a zrát.
