Informace
Kategorie produktu: Vína
Řada: Linea Capitel
Víno vyrobené z tradičních odrůd pahorkovité Capitel del Nicalo - Valpolicella, Classico Superiore oblasti Valpolicella. Hrozny se po sběru nechají 4 týdny sušit v malých bedýnkách, přičemž ztratí cca. 10% své váhy. Po vinikaci zraje 18 měsíců v sudech ze slavonského dubu a poté v láhvi. Má plnou rubínovou barvu, koncentrovanou vůni a suchou komplexní chuť s vynikající perzistencí a příjemnou kořenitostí.
