O letních prázdninách do školy?!

Usedněte s námi do lavic školy prosecca. Tuhle školu si užijete!

Probereme společně 6 druhů prosecca, které na trhu běžně nepotkáte.

Při výuce vás seznámíme se vzorky vín ze vzácných italských vinic jako je vinice Rive nebo Cartizze. Ochutnáte u nás DOCG Nefiltrované prosecco.

V naší Gold Class pak společně nastudujeme výrazy frizzante; DOC nebo DOCG; extra brut nebo extra dry.

Naučíme vás, jak otvírat nebo skladovat prosecco a jiné „bublinky“. Projdeme s vámi všechny jejich typy podle zbytkového cukru (sladkosti); nalijeme vám prosecco, hodnocené v Itálii jako nejlepší v letech 2013-2022.

Na přestávky si u nás nehrajeme, takže následuje speciální glass tasting – degustace vín z různých druhů skleniček pod vedením Víta Krátkého, našeho specialisty na sklo Riedel.

Písemky u nás nevedeme, ale sami si vyzkoušíte, jak chutná jeden typ „bublinek“ z několika typů skleniček.

Místo známek máme pro vás připraveno občerstvení v podobě kombinací tradičních italských sýrů a uzenin.

Jedničku s hvězdičkou ale určitě dostanete na každé vaší párty, protože ve škole prosecca vám odhalíme tajemství techniky sabrage – otevírání láhve useknutím jejího hrdla šavlí!

To určitě stojí za usednutí do lavic Gold Class i o prázdninách.

I zábavou si můžete rozšířit své znalosti. Přijďte si to užít!

Škola: Vinotéka VINOdiVINO, Poděbradská 30, Praha 9

Školné: 990,- / osoba      KOUPIT

Termín:  20.7. 2023

Vyučování začíná: 18:30 hod.

Délka kurzu je cca 120 minut.